我が家の子供達は太陽の恵みと言われるほど栄養価の高いマンゴーが
とっても大好きです♪「毎日でもマンゴーが食べたい!」と言うほど!
なんですが、実は私、マンゴーを好きになったのはすごく最近のことなんです^^;
こんなに甘くて美味しい、栄養たっぷりでダイエットや美容効果もある
マンゴーを食べずに過ごしていたなんて人生の1/3は損していた気がします(;_;)
今回はそんなマンゴーの、ダイエットや美容効果、また食べやすい切り方なんかを
紹介していきたいと思います♪
もくじ
マンゴーの栄養素や様々な嬉しい効果
マンゴーには「カロテン(ビタミンA)」「ビタミンC」「ビタミンE」の
栄養素が全て揃っていて、細胞の老化を防いでくれる抗酸化作用と
この3つ栄養素の相乗効果で強い抗酸化力を発揮してくれます。
これからの時期、紫外線の影響によりシミやソバカスができやすいので
これらを防ぐためには欠かせない栄養素なんですね!
そして食物繊維もふんだんにあって、美腸や美肌作りの
サポートもしてくれるんです!
妊婦さんや妊活に必要な葉酸が豊富!
マンゴーには葉酸や食物繊維がたっぷり入っています。
葉酸は、赤ちゃんの成長や胎盤が作られていく時には
欠かすことのできない栄養素です。妊娠中には一日480μgの葉酸を
摂取することが必要とされていて、100gのマンゴーを食べると
およそ84μgの葉酸を摂取できるんです♪葉酸の含有量は、
なんと果物類でトップクラスを誇るほど!!素晴らしい果物ですね♪
そのため、妊婦さんには食べると1番良い果物としておすすめされています♪
ダイエット効果や認知症にも!
マンゴーには脂肪を燃焼してくれる効果があります。マンゴーに含まれている
リジンというアミノ酸には、脂肪を燃焼してくれるカルニチンを増やす働きがあります。
カルニチンが増えると脂肪の燃焼が促進されると言われていて
ダイエットにはもってこいなんですね!また、カルニチンを
摂取することで軽度認知機能障害とアルツハイマー病をなどの悪化も軽減
できるそうです。
便秘やむくみの解消、高血圧の予防にも!
マンゴーには食物繊維が豊富に含まれてるため、腸内環境を整えてくれます。
その為、お通じが改善され、また血流が良くなることで新陳代謝が促されます。
その新陳代謝が促されることにより前述でも述べたダイエットにも効果があるんですね♪
またマンゴーにはカリウムが多く含まれていて、体内の余分な水分を排出する働きがあり
むくみが解消されるという嬉しい効果もあるんです♪
マンゴーの美容効果!実は世界三大美果!
マンゴーの黄色い果肉には、様々な嬉しい効果が詰まっています。
黄色の色素成分はβカロテンでβカロテンはビタミンAとしての
効果も発揮することが可能です。
そのビタミンAは美肌に絶大な効果があり、美容皮膚科で肌荒れの時に処方される
サプリの主成分と同じものなんです!!そしてアンチエイジングにも効果があり
抗酸化作用が老化を防いでくれるんです!!<←ここ重要!!^^;
マンゴーの食べやすい切り方
マンゴーは果肉がとても柔らかいので他のフルーツと同じように切ろうとすると
果肉がぐちゃっとなってしまう為、ポイントとして、まずは種の方向を見極めてください。
マンゴーの種は大きくて平べったく、全体の中心部に入っています。その種をはさむように
包丁を平行にして2カ所切ります。合計3枚に切ったら、種のない果肉の方に
さいの目の切り込みを入れて、クルッと裏返すと画像のような切り方の完成です。
(1つのマンゴーで画像のような切り方が2つできます。)
種の周りにも果肉が付いているのでそちらは包丁やスプーンで削ぎ取って下さい♪
マンゴーのまとめ
・妊婦さんや妊活の方にもオススメ!葉酸がたっぷり含まれている
・ダイエットや認知症、生活習慣病の予防
・美容やアンチエイジングにも効果絶大!
・切り方のポイントは大きな種の場所を見極めよう!
マンゴーは夏バテ防止にも効果があるのでこれからの季節にはぴったりな果物ですね♪
栄養価もとても高く体には嬉しい効果がたっぷりです!!是非みなさんもマンゴーを
食べて美容や健康維持に役立てて見ませんか♪
コメントを残す